| 详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 成果属性 | 原始性创新 | 成果体现形式 | 新技术 |
| 转让范围 | 允许出口 | 课题立项名称 | |
| 所处阶段 | 初期阶段 | 研究形式 | 独立研究 |
| 课题来源 | 成果水平 | 国内先进 | |
| 官方链接 | http://www.jnnky.com/home/detail/623 | ||
济宁10号是济宁市农科院以豫薯10号作母本，以鲁薯8号作父本，经有性杂交选育而成的食用型甘薯新品种。
特征特性：
形态特征：顶叶、叶片、叶脉、茎均为绿色，叶型长心型带齿；蔓长中等，基部分技数中等，地上部分生长势较强，株型匍匐；结薯早，薯型膨纺锤型，薯皮红色，薯肉桔红色，结薯集中，薯块整齐，非常美观，大薯率高，商品性好，萌芽性较好，苗质好。
品质特征：
据农业部食品质量监督检测中心，（北京、济南）检测，鲜薯块中可溶性糖含量为10.75%，每100克薯块中含胡萝卜素4.4毫克，含维生素C17.79毫克；纤维少，食味香糯；薯块光滑美观，肉色桔红，春薯商品率可达90%以上。
产量表现：
2001－2005年连续5年品比鉴定试验，春薯平均产量为3058.0公斤/亩，夏薯鲜薯平均产量为2910.0公斤/亩，分别比徐薯18增产21.8%、30.6%。2005年高产示范田春薯平均产量为4461.0公斤/亩。
